Homards

Nos homards viennent principalement du Canada. Chaque semaine, les homards sont livrés frais. La qualité est très stable et garantie. En plus des homards canadiens, nous offrons aussi les homards d’Oosterschelde. La saison des homards s’étend d’avril jusqu’à la mi-juillet. Nos homards ont un goût très typique et sont donc très appréciés par beaucoup. Le homard d’Oosterschelde est officiellement reconnu par la Commission internationale de l’arche de Slow Food International.